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出町ふたば

出町ふたば

出町ふたばで今だけのスペシャル大福が発売されてるという情報を入手したので、早速京都に行ってきましたよ!

スペシャル大福?いつの間に日本モンブラン協会は大福も扱うようになったのですか?と言われるかもしれません。実は、この大福、モンブランと大福が合体した「モンブラン大福」なのです!僕は洋菓子で言えばもちろんモンブランが何より大好物なのですが、和菓子ではダントツに豆大福が好きなのです。なのでもうマイフェイバリットスイーツが合体したモンブラン大福は食べないわけにはいかないのです。しかも11月中旬までの期間限定・・・。もう矢も盾もたまらずに突然京都に行くことにしました。

事前調査によると、出町ふたばのノーマルな大福などは事前の予約ができるが、モンブラン大福だけは予約ができないので開店前(朝8時)に並ばなくてはいけないとのことでした。鎌倉に住んでる僕は始発で向かっても間に合わないので、夜行バスで京都に向かうことにしました。なんと鎌倉から京都までの夜行バスが鎌倉からも出てるんです。

そして何気に初めての夜行バス。寝れるかなーと思ってたらいつの間にか寝てて、あっという間に京都駅八条口に到着。時刻は5時50分。外に出るとまだ暗い。

出町ふたば方面に向かうバス停に着くとようやく明るくなってきた。

葵橋西詰でバスを降りて、出町ふたばに着いたのが6時半頃。お店を覗くとさすがにお客さんは並んでないが、中でスタッフの方が忙しそうに働いているのが見えました。

朝6時半頃の出町ふたば

あまり早く並んでもモンブランは買えないというネット上の情報もあったので、8時前に帰ってこようと思い、鴨川を散歩することに。

朝焼けの鴨川

それにしても寒い。ホットコーヒーをポットに入れて持ってきて正解でした。あまりに寒いので散歩しようと一旦三条の方に川端を下ろうと思ったんですが、やっぱり上流に向かおうと踵を返した途端、目に入ったのは虹!

美しい虹が鴨川にかかる

こんなにはっきりと虹を見たのは久しぶり。それが鴨川の上にかかってて、それを偶然見かけることができたことになんだか感動。平安時代の人たちも鴨川の虹を見たでしょうか。

そんな思いで虹の方に歩いてたら、いけない、そろそろ戻らないと8時過ぎちゃう!早足で戻ってなんとか8時にお店に到着。するとモンブラン大福を買う人だけの列が作られてて、そこに並べばモンブラン大福が買えるみたい。まだ僕の前には10人くらいしか並んでなかったのでホッ。

モンブラン大福以外の商品は並ばずに買えます

並んでいると、スタッフの方から「今から1時間ほどお待ちいただきます」と案内されました。隣に並んでた素敵な女性二人組から「今1時間て言うてはりました?」と聞かれて会話が始まりました。お二人は京都の地元の方で、もう何度も出町ふたばのモンブランも食べてらっしゃるそう。お二人からは福豆大福なる商品についても教えてもらいました。福豆大福っていうのは白大豆が餅の中に練り込まれていて、中の餡がさつまいもでできているっていう大福なんです。めちゃめちゃ美味しいんですよーということで、よし、それも追加で買おうっと。

お二人と話してると1時間の待ち時間もあっという間で、いつの間にか自分たちの番が近づいてきました。お店の中でキビキビと働いてるスタッフの方々が美しい。

ショーケースには美味しそうな豆大福たちが並んでます。待ってろ〜。

いちばん左が福豆大福、真ん中が栗大福、右上が豆大福、右下が田舎大福

大福だけじゃなくて、おこわも美味しそう。こっちにも丹波栗がたっぷりと入ってるじゃないか〜。よしこれもいただこう。

栗おこわには紅葉も入ってて美しい

そしていよいよ自分の番に。モンブラン大福はまだありました。4ついただいて最終的に鎌倉の自宅で食べました。

すでに一つ食べてから写真撮ってないことに気づき、慌てて撮ったので3個しか写ってません笑

包装紙を開けると透明なプラスチックのドームの中にモンブラン大福がうやうやしく鎮座しています。お皿の上に出してあげて、記念撮影。

購入してから時間が経ってましたが、プラスチックカップのおかげでまだ栗ペーストはしっとり。

見た目は中に大福が入ってるなんて全く思えない、完全なモンブランフォルム。これを知らずに出されたら絶対普通のモンブランだと思ってフォークを入れるだろうな。

断面を見たいですよね!はい、こんな感じになってます。

ホイップクリームは存在せず、そしてあんこに包まれたお餅とその中に大きな丹波栗が!なんと贅沢な夢のタッグ!!

丹波栗で作られた栗ペーストはしっとりと甘く、濃厚です。フォークで切り進めると、うーんお餅!笑 むにゅーっと伸びます。口にいれると、栗ペーストとあんこが餅を仲立ちにして口の中で混じり合います。あんこは甘さ控えめなのでとてもいいバランス。幸せです。

丹波栗もしっかりしていてとても食べ応えがあります。これは栗好きにはたまりません。

あまりに幸せで、結局4つのうち2つを僕が食べてしまい、家族には2つしか残りませんでした・・・。すまん、家族。

ということで、もしかしたらまだギリギリ買えるかもしれません。このレポートを読んで食べてみたい!と思われたモンブラニストの方は急いで出町ふたばさんにまだやってるか確認してからお店に出向いてくださいね。

出町ふたば

住所: 京都府京都市上京区青龍町236

電話: 075-231-1658

定休日: 火曜日

営業時間: 8時半から17時半まで

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