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大阪駅前の阪神梅田本店にて開催中の『モンブラン展』。今年は「できたて・絞りたて」をテーマに、店内のカウンターやテーブルで極上のモンブランを味わうことができま …
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Giuliani Marrons Glacés (ジュリアーニ・マロングラッセ)
じゃん!モンブランを追い求めて、ローマに来てしまいましたー✈️ すべての道はローマに通ずといいますから、きっとモンブランの道もローマにつながってるはず。 泊 …
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今日は不動前にある『エキリーブル』にやってきました。そう、徳永純司オーナーシェフのお店です。徳永シェフは世界各国のコンクールで数々の受賞歴があることに加え、 …
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今年のBESTモンブランかもしれない。そんなモンブランに出会いました。 たくさんのパティシエの方にお話を伺ってきましたが、リスペクトするパティシエとしていつ …
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Dining 33 Pâtisserie à la maison
麻布台ヒルズで行われているHARVEST WEEKS(モンブランをフィーチャーした「モンブランセレクション」は終了し、現在は「おいもスイーツセレクション」が …
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麻布台ヒルズで「HARVEST WEEKS」というモンブラン関連のイベントを開催してたので行ってきましたよ。 9月19日(金)〜10月13日(月・祝)は第1 …
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こんなに可愛くすやすやと眠っているくまちゃんをどこから食べろと言うんでしょうか…。 そう、今日は「カシスモンブラン ティラミスベアセット」をいただくためにコ …
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鎌倉駅近くにMont Blanc Standというテイクアウト専門のモンブラン屋さんがあります。今日伺うオ・プティ・マタンは実はその母体となってるパティスリ …
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山中湖付近で用事があったんですがその用事が予定より早く終了したので、どこかモンブラン食べられるところはないかな、と調べたら出てきたのがTHE PARK。車で …
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実は当日本モンブラン協会は春華堂が中心となって立ち上げられた「和栗協議会」の協会員でもあります。和栗協議会とは、掛川栗の復興課題をきっかけに始まった遠州・和 …
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夕刻に持ち帰って家で食べようと思い、鎌倉でモンブランが食べられるお店をGoogleで調べると、あまり空いてるお店はない。時刻は18時過ぎ。だいたいの鎌倉のカ …
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今日は鎌倉の若宮大路沿いにあるパティスリー・ユキノシタ・鎌倉の店舗、ラ・ブティック・ドゥ・ユキノシタ・カマクラにお邪魔します。 こちらがお店の外観。 お店は …
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J.S. PANCAKE CAFE 天空のほうじ茶薫る和栗モンブランパンケーキパンケーキ試食会
今日はみなとみらい。夜景がきれいです。 なぜみなとみらいにいるかというと… それはJ.S. PANCAKE CAFE主催の「天空のほうじ茶薫る和栗モンブラン …
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(記事を書いてる)今日はMBS/TBS系で放送されてるサタデープラスの「ひたすら試してランキング」栗スイーツ編で当協会が触れられました👏柴田さん、ありがとう …
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今日は暗闇系バイクのクラスを受けるために上大岡に来てます。2コマ受けるんですが、連続で受けるのはきっとしんどいだろうなーと思い、間を1コマ分開けてたんです。 …
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最近よく聞くブノワ・ニアン。銀座で食べられる丸いチョコレートのボールが乗っかったパフェがインパクト大でいつか伺いたいと思ってたんですが、西武池袋に2店舗目を …
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いよいよ新栗シーズンの幕開け🌰🌰🌰!モンブラニストの皆さんもこの季節の到来をずっと心待ちにされてきたことかと思います。今シーズンもたくさん美味しいモンブラン …
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今日は鎌倉のレガレヴに来ました。2回目の訪問です。 前回はアシェットデセールでモンブランをいただいたんですが、今回は通常バージョンのモンブランをいただきたい …
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今日は笠間に来ました〜。 モンブラニストの皆さんであれば、谷中にある『和栗や』や代々木上原にある会員制モンブラン専門店『Mont Blanc STYLE』の …
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いよいよやって来ましたよ。 日本のモンブランの歴史を作ったこのお店に。 その名も「MONT-BLANC」(モンブラン)。 モンブラニストの皆さんには釈迦に説 …
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今日は京橋にやって来ました。 歩いてると真冬なのにきれいに咲いてる桜を発見!なぜこんなに寒いのに…と思ったら、十月桜という品種で、『春と秋から冬にかけての二 …
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LOUANGE TOKYO Le Musée (ルワンジュ東京 銀座店)
今日はLOUANGE TOKYO Le Musée 銀座店にやって来ましたよ。 店内に入ってまず心躍らされるのは、お店のインテリア。店舗名の“Le Muse …
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今日、鎌倉の街をふらりと歩いて素敵なお店を見つけました。それは"maison de lulu"(メゾンドルル)。 手のひらサイズのかわ …
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今日は銀座・和光アネックス ティーサロンに来ましたよ。 銀座の冬の風物詩といえば、和光のウインドウディスプレイ。今年も綺麗に仕上がっていて、多くの人が写真を …
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【ヨーロッパ支局レポート】イタリアのカフェよりBuongiorno!
モンブラニストのみなさん、こんにちは! 日本モンブラン協会ではこの度ヨーロッパに支局を開設しました👏👏👏 日本にいるとなかなか知ることのできない現地の最新の …
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今日は鎌倉のレトロな洋菓子店、パティスリーチモトに来ました。 このパティスリーチモト、創業はなんと昭和二年なんです!その当時は和菓子屋として創業されたのです …
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Grandir Ensemble(グランディールアンサンブル)
今日は鎌倉のGrandir Ensemble(グランディールアンサンブル)に来ました。 鎌倉駅からだと御成通り商店街を海の方に歩いて由比ヶ浜大通りに突き当た …
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今日は葉山の鴫立亭に来ました。 鴫立亭は1985年に葉山で創業の歴史ある洋菓子店です。来年で40周年なんですね。 エントランスにかかる看板も歴史を感じさせま …
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今日は名古屋に来ましたよ。 まずはひつまぶしをいただき(ひつまぶし大好きなんですよ・・・)、そこからモンブランの旅へ。 中津川系のモンブランのお店(レニエな …
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今日は調布に来ました〜。 調布と言えば・・・ 水木しげる先生✒️商店街にも鬼太郎など水木しげる先生にちなむアイコンがたくさんあります。 商店街の奥にあるお寺 …
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今日はとっても面白いコンセプトのお店に来ましたよ〜。やって来たのは『Cafe 黒澤文庫 -本と珈琲とインクの匂い-』になります。 店名の通り、お店の中には本 …
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ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 丸の内ブリックスクエア店
今日は丸の内に来てます。 丸の内仲通りのあたりって、僕が東京で一番好きな場所のひとつなんです。青春時代を過ごした神戸の居留地あたりに似てて、とても落ち着くん …
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今日は銀座みゆき館 銀座本店に来ました。 このお店の前を通られたことのある方も多いと思います。1949年から営業されているだけあって、歴史を感じる風格のある …
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LA BASE de Chez Lui(ラ・バーズ・ドゥ・シェ リュイ)
今日は代官山にやってきました。目指すはLA BASE de Chez Lui。1975年に創業したChez Luiの新業態のショコラトリーです。いわゆる&q …
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今日は中野のパティスリーブーランジェリー、Préférence(プレファレンス)に来ました。 丸ノ内線新中野駅から歩くこと約6分。いろんな楽しそうなお店が並 …
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今日は僕の推しの彫刻家、三好桃加さんの個展があるということで、日本橋に来てます。 筋骨隆々な仁王様がセグウェイに乗ってる!テーマが「仁王様たちのオフの日」だ …
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今日はMinimal 富ヶ谷本店に来ました。 Minimalは大好きなショコラトリーでして、今のように有名になる前に、Minimalのチョコレートを食べてす …
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とっても素敵な店構えですよね。 ここは富士吉田市のBelle et Singe(ベル・エ・サンジュ)というお店です。 ふらっと立ち寄ったんですが、この店構え …
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今日は資生堂パーラーに来ました。一階のテイクアウトエリアでケーキを買ったことはあるんですが、まだカフェでは食べたことはなかったんですよね。だから今日はワクワ …
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今日は鎌倉にある置石という洋菓子屋さんに来ました。 実はこのお店、鳩サブレで有名な豊島屋さんがやってるお店なのです。豊島屋さんって和菓子屋さんなんじゃないの …
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今日は湘南のクリエイティブガトー葦に来ました。 葦は1959年(昭和34年)に平塚で生まれたとても歴史のある洋菓子店です。会社は今から65年前に誕生したんで …
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JEAN-PAUL HÉVIN(ジャン・ポール・エヴァン)表参道ヒルズ店
今日はジャン・ポール・エヴァンに来ました〜。 20年以上前にパリのお土産でもらって初めて食べて以来、僕はショコラトリーといえばジャン・ポール・エヴァンという …
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Patisserie Kouglapin(パティスリー クグラパン)鎌倉本店
今日は鎌倉にあるパティスリー クグラパンにお邪魔します。久しぶりの秋晴れで鎌倉散歩は気持ちいいな。街も観光客で賑わってます。 クグラパンの外観。シェフが修行 …
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Patisserie Chocolaterie Recit (パティスリー ショコラトリー レシィ)
初めて降りました、京王井の頭線の東松原駅。 とってものどかで素敵な商店街です。しばらく歩くと、 目指すお店がありました。パティスリーショコラトリーレシィ。と …
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今日はイナムラショウゾウにやって来ました。イナムラショウゾウといえば、「上野の山のモンブラン」や「羽衣モンブラン」で有名な名門パティスリーですよね。2019 …
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La Patisserie by Aman Tokyo(ラ・パティスリー by アマン東京)
今日はみんなの憧れ、アマン東京に来ました。 ここの地下2階に、そのパティスリーが食べられるLa Patisserie by Aman Tokyo(ラ・パティ …
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テラスモール湘南のJ.S.Pancakeでモンブランパンケーキ食べようと思い、勇んで行ったら11月11日まででした・・・。 しかしそんな時でもなにかしらモン …
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朝食付き一泊7480円で気持ちいい温泉も堪能させてもらった城乃井温泉をチェックアウト。朝ごはんも手作り感があって良かったなぁ。また来ますね! 向かうは再び全 …
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全国モンブラン大会の会場でもらったチラシにめちゃくちゃ興味のそそるピザを見つけたので、もうモンブランも売り切れたことだし、会場を抜け出してランチにやってきま …
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Hello from KUMAMOTO!! どうして熊本にいるのかですって?それは本日11月16日から熊本県山鹿市で全国モンブラン大会2024が開催されてる …
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最高に美味しいモンブランに出会いました。ここ最近では一番大好きなモンブランかもしれません。別の言い方をすると、最も忘れられないモンブランと言えるかも。 それ …
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今日はパリでモンブラン食べてきましたよ。 2階のカフェスペースから見下ろした写真なんてほんとパリのアパルトマンのよう。 はい、ここはパリと言っても大船のパ …
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Dining 33 Pâtisserie à la maison
昨日は麻布台ヒルズ内にあるJANUに行きましたが、同じヒルズ内にもう一軒素晴らしいモンブランを提供されてるお店があるんです。それはDining 33 Pât …
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なにかと噂のJANUに行ってきましたよ。 というのも、JANUの入ってる建物の上層部には世界有数のラグジュアリーホテル「アマン」が提供する分譲住宅「アマン …
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出町ふたばで今だけのスペシャル大福が発売されてるという情報を入手したので、早速京都に行ってきましたよ! スペシャル大福?いつの間に日本モンブラン協会は大福も …
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BEB5のホテルスタッフの方々は皆さんフレンドリーで素晴らしかったのですが、特にその中の一人でご自身も自転車が縁で土浦に移住してきたという方と仲良くなりまし …
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笠間を後にして、実は向かうは土浦の宿。ここがもうモンブラニストにはたまらない宿らしく予約したのですが、一体どんな宿なのでしょうか。わざわざ笠間から移動してま …
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めちゃめちゃ盛り上がってるかさま新栗まつりの会場をあとにして、そこから車で5分ほどのところにある「道の駅 かさま」。 去年もここで道の駅グランプリナンバーワ …
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モンブラニストの皆様〜! 当協会の「最近のお知らせ」でもお伝えしていた『かさま新栗まつり』に行ってきましたよ〜🌰 僕が行ったのは10月5日(土)だったのです …
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また素敵なお店に出会えました。しかも夜に。 そのお店の名前は「 Patisserie Clair de lune(クレール ドゥ リュンヌ)」。 日本語で「 …
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急に涼しくなってきましたね〜。もう夕方は半袖だと少し肌寒いって感じちゃいます。 こう秋めいてくると余計にモンブランな気分になってきますよね! 今日は日本橋に …
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鎌倉って意外にモンブランの美味しいお店が多いんですよね。 ここMont Blanc Standもそのひとつ。JR鎌倉駅から若宮大路を渡り、海の方に向かって歩 …
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ハラカドに初めてやってきました〜。 夜でかつ雨が降り始めたので、綺麗に全体像を写すことができなかったけど、これがハラカドか。 なぜハラカドにやってきたかとい …
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モンブラニストの皆さん、これは出色の出来ですよ・・・。 ぜひ今日にでも食べに行っていただきたいっ!それがこちらのモンブランです。 「パンケーキの上にモンブラ …
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モンブラン好きの友人からいつもオススメされていた「茶房 HISAYA LOUNGE 麻布十番」に行ってきました。 お店の目の前では櫓の中で子どもたちが祭囃子 …
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9月に入り、いろんなところでモンブランをフィーチャーしたイベントが始まってます。モンブラニストの皆さんもきっとワクワクソワソワしてると思います! そんな栗シ …
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とうとう念願が叶って、至高のモンブランを食べることができました! それは。。。 笠間にある「栗のいえ」のこぼれモンブランです!! 「え?これパスタじゃないの …
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これまた幸せになるモンブランに出会ってしまいました。。。 それは、日本橋にあるPatisserie easeです。なんとこちらのケーキにはそれぞれにマッチす …
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これまた最高なモンブランに出会ってしまいました。。。 じゃん!この日伺ったのは東京にあるパレスホテルです。パレスホテルといえば、もちろんマロンシャンティイで …
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今日、すっごく美味しいモンブランに出会いました。美味しいモンブランに出会った時って、本当に幸せな気持ちになります。 小淵沢駅からタクシーに乗って訪れたのは大 …
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今日は山梨県北杜市にあるシャトレーゼ八ヶ岳小淵沢店にお邪魔してきました。 お目当てはこちら↓ 「イタリア栗のスノードームモンブラン」です!こちらは今月11日 …
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国際的に見たモンブランの種類とその起源について、もう誰もが知ってる某有名ワイドショーから日本モンブラン協会宛に問い合わせがありました。当協会もその存在をとう …
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北海道余市にドメーヌ・モンというワイナリーがあります。オーナーは山中敦生さん。山中の山(フランス語でモン)をとって、ドメーヌ・モンと名付けたそう。そのドメー …
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このお店の場所は少し分かりづらい。鎌倉駅西口を降りて御成通りを下り、右手にある花屋の奥にある。元レネというフレンチのお店があった場所だ。 レガレヴはアシェッ …
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大事なことを先に書いておこう。このモンブランは今シーズン食べたモンブランで一番かもしれない。それくらい鮮烈な驚きがあった。まだ食べてないモンブラニストの方は …
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今年のスタバのモンブランがとても美味しいとの評判を聞いて、仕事の合間にスタバに行ってみました。 やっぱり大きな店舗の方があるかなーと思って、鎌倉御成町店(漫 …
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この日は雨だったのです。 大雨でなければ、雨の日に外を歩くのは嫌いじゃありません。雨の日に歩くと、なんだか心が鎮まる気がする。それは雨の日に歩くなんて、目的 …
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コロナの流行とともに、しばらくモン活が疎かになっていました。。。モンブランファンの皆様、お待たせいたしました。2022年はモンブラン日記、復活します! さて …
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モンブラニストの皆さん、とうとう出会えました。Masahiko Ozumi Parisの通称「座布団モンブラン」。初めて写真でこのモンブランをみた時は衝撃を …
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今回はカフェでもパティスリーでもなく、フレンチレストランのモンブランをご紹介します。 ご紹介します、とは言っても、元々はモンブランを食べるつもりでは全くなく …
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今回はカフェでもパティスリーでもなく、フレンチレストランのモンブランをご紹介します。 ご紹介します、とは言っても、元々はモンブランを食べるつもりでは全くなく …
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店内の様子。このカウンターで栗ペーストを絞ってくれる。 金沢にワイナリーがやっているモンブラン専門店があります。なんという組み合わせか!と驚かれるかもしれま …
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猪苗代湖に面するTARO CAFEに寄ってみる。目当てはちょっと変わったモンブラン。周りにはお店はほとんどないんですが、このお店だけすごく並んでて、30分く …
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友人に教えてもらって訪問リストに入れていた「山脈」に行ってきました。ここに行く前に恵那川上屋で巨大なモンブランを食べたあとだったので、モンブランが3つセット …
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朝早く着いたにもかかわらず、すでに大行列ができていることにショック。一体何時間待つことになるやら。 列は電子整理券をもらうためのもので、先頭に行くとそこには …
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昨日は長女の部活が終わるのを待って中津川を目指して出発。ところが、高速道路が大渋滞。到着予定時刻がどんどん伸びていきます。 心配になって途中でお店に電話した …
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もはやモンブランはチケットを買って座席を予約して楽しむエンターテイメントなんだということが小布施に来てよくわかりました。 「朱雀」というのは小布施堂のモンブ …
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小布施堂から程近いところに、もう一見モンブランで有名なお店があります。それが桜井甘精堂 栗の木テラスです。 この日はとっても肌寒く、ウェイティングリストに名 …
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長女の英検試験のためにたまたまやって来た青葉区。試験やってる間にモンブラン食べられないかな?って探したらとってもレベルの高そうなお店を見つけました。Un P …
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京都出張で伺うお客様のオフィスのそばになんと話題のモンブランを提供するお店があることを発見し、訪問。 エントランスからイーティングスペースまでの「引き」が素 …
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とうとう来ました。モンブランスタイル。ランチ時間に抜けて来たんですが、雨なのにすでに行列があります。男性は・・・僕だけかな笑 ようやく自分の番が来て、のれん …
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今日はFRUCTUSのモンブランをいただきます。FRUCTUSといえばEGGが有名ですが、それには目もくれず、というのもここには二種類のモンブラン があるか …
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絞りたてモンブランや、和栗のモンブランが流行る昨今でも、クラシックモンブランはそれはそれで美味しい。僕は物心ついた頃から、ケーキはモンブランしか食べませんで …
